一期一会

お誕生日や特別な日におすすめの[プレミアムコース]は5,280円☆彡

5,280円 (税込)～

特別な日の一夜は[一期一会]でいかがでしょうか。その時期の旬の物を仕入れ、一番美味しい食べ方でご提供。自慢の逸品【さつま地鶏】もコースでご堪能いただけます！宴会には5280円コース(料理のみ)がおすすめです。ご希望に応じてコース料理を承ります！(3300円～)

注文が入ってからさばいて調理するこだわりの「さつま地鶏」は絶対食べて欲しい逸品です！

1,320円(税込)

看板の[さつま地鶏]は食のプロも認める格別の美味しさ◎何といってもその最大の特徴は弾力性に富んだ歯ごたえと肉の旨み。炭火で焼いた地鶏は、噛めば噛むほど旨みが口の中いっぱいに広がります。通にはたまらない[地鶏のたたき]は新鮮だからこそ少しレアな状態でご提供。生姜入りのポン酢でお召しあがりください。

まずはここから食べて欲しい「生ゆば豆腐」500円は京都の老舗ゆば店から材料を仕入れて作る自慢の逸品！

550円(税込)

ほぼ毎日お店で手作りしている「生ゆば豆腐」は京都の老舗から取り寄せた2種類のゆばに、豆乳を合わせて作ります。かつおだしベースのタレと山葵、キャビアとの相性が抜群。ほどよい食感、歯ごたえがまた絶対に食べたくなってしまう忘れられない味です。ついついお酒がすすんでしまう逸品料理をたくさんご用意しております

さつま地鶏を丸ごと一枚を炭火で豪快に焼き上げた逸品◎

炭火焼きに欠かせない七輪は、特別にオーダーして作ってもらった特大サイズ◎40センチもある大きな七輪で焼かれる地鶏は、炭の香りが肉に移り表面はカリッと中はジューシーに仕上げています。一般的な七輪とは炭の量、火力が違います！宮崎県出身の料理長の「地元の地鶏の味を多くの方に知ってもらいたい」と言う想いが詰まった渾身の逸品です。

旬を大切にしているので季節毎に違うメニューが楽しめる

旬の食材を使って料理を考えているため、その日におすすめの料理が味わえます。築地や恵比寿の和食店で修業をつんだ料理長の一品料理は彩りも豊かな優しい味が多いです◎コースでも単品でも季節の味をお愉しみ頂けます。店内の看板を是非チェックしてみてください！今しか味わえない旬のものを是非ご賞味くださいませ。

【特別な日には二人でゆっくりカウンター席】木の温もり溢れる店内は、落ち着いた空間です。お客様を第一に考えた接客が心地よく素敵な一夜をお過ごし頂けるはずです。コース料理はもちろん、食材のアレルギーや好き嫌いなどもご対応可能ですので、お気軽にお伝えくださいませ。きめ細やかなおもてなしがモットーです◎

【テーブル席もご用意しております！】2～4名様、6～7名様のテーブル席は少人数の集まりなどにいかがでしょうか。東村山駅から徒歩3分ですので集まりやすい立地です。お客様のご要望などは少しでもお応えしていきたいので、お気軽にお問合せくださいませ◎記念日や特別な日のご利用には是非当店にお任せください。

日本酒、焼酎、梅酒を豊富にご用意しております◎

特に芋焼酎は多種ご用意しております。その日の料理にあったお酒が飲みたい方はお気軽にご相談ください◎ビールは数少ないサントリー超達人店に認定されています。全国でも数少ない、達人店の更にワンランク上を行く超人店に認定。美味しいビールと地鶏で楽しいひとときはいかがでしょうか。女性にも嬉しい梅酒も種類豊富にご用意◎

おもてなしの心を大切に◎お客様第一に考えた接客

大切な記念日や仕事の集まりにも使って頂きたいので、お客様を第一に考えた接客を心がけております。お料理、お酒の相談はもちろん、細やかなおもてなしがモットーです◎コースなどのお値段や内容のご相談もお気軽にお問合せください。素敵な思い出になるようにご協力させて頂きます。

テーブル11名様 × 2

お友達、会社の集いにどうぞ！新しく2～4名のテーブル席もご用意しております！

カウンター10名様 × 1

【カウンター席】ゆっくりと過ごしたい方におすすめ◎

貸切20名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【貸切20名様～可能】ご予算、人数、日程などお問合せくださいませ。

格別の旨さの[さつま地鶏]

特製の七輪で炭火で焼く[さつま地鶏]は注文が入ってからさばいて調理。噛むほどに旨みが溢れ出てきます◎

東村山駅徒歩3分の隠れ家

木の温もり溢れる落ち着いた店内はカウンター、テーブルとシーンによって使い分けることが可能です。

旬を大切にした季節の料理

その日仕入れた食材から一番美味しい食べ方でご提供。一皿ごとに季節の彩りを盛り込んだ逸品に出会えます。

料理と酒をゆっくり楽しむ

お客様を第一に考えたおもてなしが心地よい、和の趣きに溢れた店内。寛ぎのひとときをお愉しみ頂けます。

旬を大切にした季節の料理

その日仕入れた食材から一番美味しい食べ方でご提供。一皿ごとに季節の彩りを盛り込んだ逸品に出会えます。

全国各地の銘酒がずらり

料理と相性の良い焼酎や日本酒を数多く取り揃えております。お酒に迷ったらお気軽にご相談ください◎