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생일이나 특별한 날에 추천의 [프리미엄 코스]는 5,280엔☆삼
5,280엔 (부가세 포함)~
특별한 날의 하룻밤은 [1기 1회]로 어떻습니까.그 시기의 제철 물건을 구입하여 가장 맛있는 먹는 방법으로 제공.자랑의 일품【사츠마지닭】도 코스에서 즐길 수 있습니다!연회에는 5280엔 코스(요리만)를 추천합니다.희망에 따라 코스 요리를 받습니다! (3300 엔 ~)
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주문이 들어 처리해 요리 엄선한 「사츠마 토종 닭 '은 절대 먹었 으면 일품입니다!
1320 엔(세금 포함)
간판의 사츠마 토종 닭]는 식의 프로도 인정 각별한 맛 ◎ 뭐니 뭐니해도 가장 큰 특징은 탄력성이 풍부한 씹는 맛과 고기의 맛.숯불로 구운 토종 닭은 씹으면 씹을수록 맛이 입안 가득 퍼집니다.통은 견딜 [토종 닭 두드리고] 신선한 이기에 조금 레어 상태로 제공.생강이 들어간 식초로 드셔주세요.
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우선 여기에서 먹었 으면 '생 유바 두부」500 엔은 교토의 전통 유바 상점에서 재료를 구입하여 만드는 자랑의 일품!
550 엔(세금 포함)
거의 매일 가게에서 손수하는 '생 유바 두부」는 교토의 전통에서 들여온 2 종류의 유바에 두유를 맞게 제작합니다.가쓰오 국물베이스의 소스와 와사비, 캐비어와의 궁합이 발군.알맞은 식감, 씹는 맛이 또한 절대 먹고 싶어 져 버리는 잊을 수없는 맛입니다.그만 술이 진행되고 버리는 일품 요리를 많이 준비하고 있습니다
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사츠마 토종 닭을 통째로 한 장을 숯불로 호쾌하게 구운 일품 ◎
숯불에 빠뜨릴 수없는 곤로는 특별히 주문해서 만들어 준 특대 사이즈 ◎ 40 센티도 큰 곤로에서 구워지는 토종 닭 숯불의 향이 고기에 옮겨 표면은 바삭 동안 육즙 마무리 있습니다.일반 곤로와 숯의 양 화력이 다릅니다! 미야자키 현 출신의 주방장 「지역 토종 닭의 맛을 많은 사람들에게 알리고 싶다 "는 마음이 담긴 혼신의 일품입니다.
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제철을 소중히하고 있기 때문에 계절마다 다른 메뉴를 즐길 수있다
제철 식재료를 사용한 요리를 생각하고 있기 때문에, 그날 추천 요리를 맛볼 수 있습니다.츠키지와 에비스의 일식당에서 수업을 쌓은 주방장의 일품 요리는 장식도 풍부한 부드러운 맛이 많습니다 ◎ 코스로도 단품으로도 계절의 맛을 즐기하실 수 있습니다.가게의 간판을 꼭 확인해보세요! 지금 밖에 맛볼 수없는 제철 음식을 꼭 맛보세요.
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[특별한 날에는 둘이서 천천히 카운터 석】 나무의 온기 넘치는 실내는 차분한 공간입니다.고객을 최우선으로 생각 접객이 기분 좋게 멋진 밤을 보내실 수있을 것입니다.코스 요리는 물론, 재료의 알레르기와 호불호도 대응 가능하므로 부담없이 말씀해주십시오.섬세한 분위기를 모토입니다 ◎
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【테이블 좌석도 준비하고 있습니다!】 2 ~ 4 명, 6 ~ 7 명의 테이블 좌석은 소수의 모임 등에 어떻습니까.히가시무라야마역에서 도보 3분이므로 모이기 쉬운 입지입니다.손님의 요망등은 조금이라도 대응해 가고 싶으므로, 부담없이 문의해 주십시오 ◎기념일이나 특별한 날의 이용에는 꼭 당점에 맡겨 주세요.
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일본 술, 소주, 매실주를 다양하게 준비하고 있습니다 ◎
특히 고구마 소주는 다종 준비하고 있습니다.그날의 요리에 있던 술을 마시고 싶은 분은 부담없이 상담해주십시오 ◎ 맥주 몇 안되는 산토리 초 달인 점에 인정되고 있습니다.전국에서도 얼마 안되는 달인 점 더 한 단계를 이동 초인 점에 인정.맛있는 맥주와 토종 닭에서 즐거운 시간은 어떻습니까.여성도 즐거운 매실주도 풍부하게 준비 ◎
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환대의 마음을 소중히 ◎ 고객 최우선 접객
중요한 기념일이나 직장 모임에도 사용 받고 싶기 때문에 고객을 최우선으로 생각 접객을 유의하고 있습니다.요리 술의 상담은 물론, 섬세한 분위기를 모토입니다 ◎ 코스 등의 가격과 내용의 상담도 부담없이 문의 해주십시오.멋진 추억이되도록 협력하겠습니다합니다.
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테이블11명 × 2
친구, 회사 모임에 부디! 새롭게 2~4명의 테이블석도 준비하고 있습니다!
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카운터 석10명 × 1
【카운터석】 천천히 보내고 싶은 분에게 추천 ◎
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전세20명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
【전세 20분~가능】예산, 인원수, 일정 등 문의해 주십시오.
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각별한 맛의 사츠마 토종 닭]
특제 화로 숯불에 구워 [사츠마 토종 닭]은 주문이 들어 처리해 요리.씹을수록 맛이 넘쳐 나옵니다 ◎
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히가시무라야마역 도보3분의 은신처
나무의 온기 넘치는 차분한 점내는 카운터, 테이블과 장면에 따라 구분하는 것이 가능합니다.
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제철을 잘 살린 계절 요리
그날 들여온 재료로 가장 맛있는 먹는 방법으로 제공.한 접시마다 계절의 색채를 담은 명품을 만날 수 있습니다.
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요리와 술을 천천히 즐길
고객을 최우선으로 생각 대접이 기분, 일본의 정취 넘치는 점내.체류하는 동안 편안한 시간을 즐기하실 수 있습니다.
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제철을 잘 살린 계절 요리
그날 들여온 재료로 가장 맛있는 먹는 방법으로 제공.한 접시마다 계절의 색채를 담은 명품을 만날 수 있습니다.
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전국 각지의 명주가 즐비하게
요리와 궁합이 좋은 소주 나 막걸리를 많이 보유하고 있습니다.술에 헤매면 부담없이 상담해주십시오 ◎